Appli Aali Restaurant – Plateformes Numériques | Aali

Aali Restaurant est la plateforme d’Aali pour la restauration, permettant de gérer et d’exploiter des unités robotisées préparant une large gamme de repas. Contrôle à distance, suivi technique et qualité, intégration unifiée des équipements et analytique avancée (satisfaction, pics, préférences, performance) pour améliorer service, efficacité et rentabilité.

Fonctions Appli

Gestion à distance : contrôle de la préparation et du service à tout moment.
Suivi technique et qualité : monitoring continu et alertes.
Analytique métier : top repas, pics horaires, performance, retours.
Expérience client : outils d’évaluation pour rehausser la qualité.
Gestion des ingrédients : suivi des consommations et alertes de réassort.
Intégration unifiée : plateforme centrale pour toutes les unités.